Nếu bạn đã từng đến Đà Lạt mà chưa thưởng thức cơm gà nướng Đà Lạt thì quả là một thiếu sót lớn trong chuỗi trải nghiệm thú vị của bạn tại vùng đất thơ mộng này. Cơm lam gà nướng từ lâu đã được xếp vào một trong những món ăn đặc trưng của Đà Lạt bởi sở hữu hương vị “say lòng người” khiến ai ăn một lần cũng phải nhớ mãi.

Dù bạn có thể ăn cơm gà nướng ở mọi miền đất nước, nhưng sức hấp dẫn riêng của món ăn do người dân Đà Lạt tạo nên ở thành phố sương mù này sẽ để lại cho bạn dư vị khó quên. thật khó để quên. Bây giờ chúng ta cùng nhau khám phá món ăn này nhé!

Giới thiệu cơm lam gà nướng Đà Lạt

Cơm là nguồn lương thực không thể thiếu trong cuộc sống của bất kỳ ai. Nếu như trước đây người ta thường nấu cơm bằng bếp củi thì ngày nay nồi cơm điện đã hiện đại hơn với nồi cơm điện vừa nhanh chóng vừa tiện lợi. Nhưng nhiều dân tộc phía Bắc vẫn duy trì một món cơm lam rất đặc biệt khi cơm được đựng trong ống tre, nứa, thích hợp cho những chuyến đi rừng, làm rẫy dài ngày.

Bên cạnh đó, gà nướng cũng là món ăn ngon truyền thống của nhiều vùng miền. Mỗi vùng miền có một cách ướp gà và cách nướng gà khác nhau nhưng nhìn chung đều có hương vị vô cùng hấp dẫn, dù ăn riêng hay ăn với cơm cũng đều thu hút vị giác của người ăn.

Sự kết hợp giữa cơm lam và gà nướng xuất phát từ thói quen ẩm thực truyền thống của người Việt Nam. Món ăn xuất hiện ở nhiều nơi, nhưng khi đến Đà Lạt và thưởng thức món gà nướng ăn kèm cơm lam tại đây, bạn sẽ thấy vô cùng đặc biệt và khác biệt.

Ở Đà Lạt có rất nhiều quán cơm gà nướng khác nhau nên việc tìm kiếm một quán ăn ngon đôi khi không hề dễ dàng đối với du khách, đặc biệt là khách du lịch. những du khách lần đầu đến vùng đất mộng mơ này.

Cơm lam gà nướng ngon ở Đà Lạt

1. Nhà Hàng Thảo Nguyên

Địa chỉ: Khu du lịch Thung Lũng Vàng, huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng.

Quán mở từ 7h, đóng cửa lúc 21h, có không gian rộng rãi, sạch sẽ, mát mẻ, nhiều cây xanh, thích hợp cho hộ gia đình.

Gà nướng cơm lam tại Thảo Nguyên Quán đặc biệt bởi gà được tẩm ướp mắc khén trước khi nướng, sau đó nướng trên lửa than nên có vị mằn mặn, giòn, dai và mùi thơm của mắc khén. không may. Không chỉ vậy, phần cơm ăn kèm với gà nướng không hề ngấy dầu mỡ nên người ăn cảm thấy rất dễ ăn, không ngán.

2. Nhà Hàng Khương Duy

Quán tọa lạc tại quốc lộ 722, ngã 3 Máng, đường Ankroet – Cam Ly, thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, mở cửa lúc 8h sáng và đóng cửa lúc 22h.

Khương Duy Quán được đánh giá là một trong những quán cơm gà nướng ngon nhất Đà Lạt, được nhiều du khách trong và ngoài nước lui tới. Điều đặc biệt của quán là hàng chục năm qua vẫn giữ được hương vị của món ăn truyền thống này. Cách tẩm ướp và nướng gà ở đây luôn giữ được độ ngon ngọt của thịt gà nhưng không làm mất đi độ dai từ sâu bên trong, hương vị cũng vô cùng thơm ngon quyện với vị dẻo thơm của cơm lam. Một cảm giác yêu thích cho bất cứ ai đã từng thưởng thức.

Không gian của nhà hàng này cũng vô cùng ấn tượng với sự mộc mạc từ khung cảnh núi rừng đến cách bày trí luôn khiến thực khách cảm thấy thoải mái và dễ chịu.

3. “Gà Chi” Đà Lạt – Nhà hàng Thung Lũng Xanh

Quán tọa lạc tại Ankroet, phường 7, TP Đà Lạt, mở cửa lúc 8 giờ sáng và đóng cửa lúc 18 giờ chiều.

Nếu bạn yêu thích cơm gà nướng Đà Lạt thì đừng bỏ qua địa chỉ “cơm gà” Đà Lạt – Nhà hàng Thung Lũng Xanh dù nhà hàng này nằm ở ngoại ô thành phố. Món ăn ở đây không chỉ ngon bởi được nêm nếm gia vị riêng, chế biến theo công thức tự làm mà còn khiến thực khách thích thú bởi không gian độc đáo, mới lạ giữa lưng chừng đồi. , vừa đăng ký để sống tại chỗ.

Khi thưởng thức, bạn chỉ cần cắn một miếng là mọi vị giác sẽ bị kích thích bởi vị mềm, ngọt của thịt gà quyện với hương vị đặc trưng của nước sốt.

4. Quán Hương Rừng

Quán tọa lạc tại 68 Đa Phú, đường Ankroet, phường 7, TP Đà Lạt, mở cửa lúc 10h, đóng cửa lúc 23h.

Cơm lam và gà nướng được xem là những món ăn được yêu thích nhất tại nhà hàng Hương Rừng bởi sức hấp dẫn khiến bất cứ ai cũng phải xao xuyến. Du khách thường bị ấn tượng bởi miếng thịt gà mọng nước, mềm ngọt của cơm lam. Không những thế còn có sự nhiệt tình của đầu bếp và nhân viên tại nhà hàng. Ngay tại nhà hàng Hương Rừng, bạn cũng có thể trải nghiệm cảm giác thú vị khi tự tay nướng gà trên ngọn lửa đỏ rực.

Trên đây là Top những quán cơm gà nướng Đà Lạt ngon nhất mà bạn nên thử khi đến mảnh đất này. Ngoài ra còn rất nhiều quán ăn ngon khác cho bạn lựa chọn sao cho phù hợp với điều kiện du lịch của mình và gia đình như:

• Quán gà nướng Tâm Nguyên – Ayun ở Ankroet, cách Thung Lũng Vàng 300m;
• Nhà hàng Đà Lạt xưa tại 27 Trần Hưng Đạo, phường 10, TP Đà Lạt;
• Nhà hàng Làng Cù Lần nằm trong Khu du lịch sinh thái Làng Cù Lần;
• Quán Tuyết Hoa tọa lạc tại Ngã 3 Đập Thủy Điện Ankroet, Ankroet, X. Lát, H. Lạc Dương, Lâm Đồng;
• Nhà hàng Trên Đỉnh Đồi Trăng tọa lạc tại 27K Ngô Thì Sỹ, Phường 4, TP Đà Lạt;
• Quán nhắm Giàng hơn 2km về hướng thị trấn Liên Nghĩa.

Chúc bạn thành công trong việc thưởng thức Cơm gà nướng Đà Lạt ngon nhất! Xem thêm tại https://ngonaz.com!

Chuyên mục: tmg.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Món gà nướng cơm lam trứ danh Đà Lạt có gì hấp dẫn?

của website tmg.edu.vn