Nếu là người yêu thích các món ăn từ ốc thì chắc hẳn bạn không còn xa lạ với cái tên ốc hương, ốc hương – một loại ốc quen thuộc của người Việt Nam, loại ốc này thoạt nhìn tưởng giống ốc nhồi nhưng thực chất lại là ốc hương. . . Hai cái này hoàn toàn khác nhau. Ốc sống ở nước ngọt, vừa là món ăn vặt, vừa là vị thuốc trong Đông y. Ốc chứa nhiều giá trị dinh dưỡng nên được nhiều người mua về sử dụng. Bạn đang thắc mắc về đặc điểm cũng như giá ốc hương bao nhiêu tiền 1kg hiện nay, ốc hương giá bao nhiêu, món nào ngon nhất? Tất cả những câu hỏi này sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.

>> Tham khảo: Giá ốc len bao nhiêu tiền 1kg hiện nay

Vít là loại vít gì?

Ốc còn có nhiều tên gọi khác nhau như ốc đá, ốc Campuchia… các tên gọi này khác nhau tùy theo vùng miền. Loại ốc này trông giống ốc hương nhưng màu vỏ nhạt hơn và cứng hơn.

Ốc có nhiều kích cỡ khác nhau, con to khoảng 7 cm, thịt càng dày. Có loài ốc sống ở suối, ăn các loại cây cỏ, lá thuốc nên còn gọi là ốc thuốc.

Trước đây, ốc hương thường được săn bắt trong tự nhiên nhưng những năm gần đây do nhu cầu mua tăng cao nên nhiều hộ gia đình đã xây dựng mô hình nuôi ốc hương tại nhà, mang lại giá trị kinh tế lớn. to lớn.

Giá ốc và vít như trong hình là bao nhiêu?

Có thể nói vít là một trong những loại vít rẻ nhất trên thị trường hiện nay, không giống như vít kích, vít hay ốc vít, giá của vít chỉ bằng một phần nhỏ so với các loại vít khác. trên, cụ thể như sau:

• Giá ốc lớn: khoảng 20.000đ – 30.000đ/kg
• Giá ốc nhỏ: khoảng 15.000đ/kg
• Giá ốc giống: 10.000đ/kg

Cách chọn mua ốc vít tốt

Để mua được một chiếc vít tốt bạn cần biết cách chọn, vậy làm sao để biết đâu là vít tốt, đâu là vít kém để tránh, hãy áp dụng những mẹo sau đây, đảm bảo bạn sẽ chọn được vít phù hợp. Con ốc rất hài lòng.

• Khi sờ vào phần lồi ra của ốc, nếu thấy lõm vào nghĩa là ốc còn tươi và khỏe mạnh.
• Tránh mua những con đang nổi trên mặt nước vì đây là những con ốc đã ngất hoặc chết trước đó.
• Ốc có mùi tanh tự nhiên, không có mùi hôi nên bạn chú ý mùi của ốc khi lựa chọn.
• Nên ưu tiên chọn ốc có kích thước đồng đều, vỏ không bị nứt, gãy.

>> Tham khảo: Giá ốc gạo bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Cách chuẩn bị ốc vít

Ốc được đánh bắt ở ao hồ nên có nhiều bùn đất bên trong, bạn cần sơ chế thật kỹ để ốc không bị sạn khi ăn. Có nhiều cách để làm sạch ốc như ngâm với nước vo gạo, ngâm với nước ớt hay đơn giản hơn là ngâm với kim loại, bạn nên ngâm từ 4-5 tiếng để ốc há miệng nhả hết chất. tất cả đều bẩn.

Sau khi sơ chế bạn đã có một mẻ ốc thơm ngon sạch sẽ, giờ chỉ cần chế biến theo công thức yêu thích là có món ăn vặt hấp dẫn.

Kỹ thuật nâng trục vít

Như mình đã nói ở trên mô hình nuôi ốc hương đang là điều được nhiều người quan tâm, nuôi ốc hương mang lại giá trị kinh tế rất lớn, nhiều người đã hái ra tiền từ nghề nuôi ốc hương này. Vậy nuôi ốc hương có khó không, đầu tư gì?

Trồng đinh lăng trong bể xi măng

Đây là cách tăng vít phổ biến nhất được nhiều người lựa chọn và áp dụng, bởi cách này không quá cầu kỳ, chi phí rẻ và đơn giản. Hơn nữa, nuôi ốc bằng hồ xi măng giúp bạn tiết kiệm diện tích khá hiệu quả, tránh trường hợp ốc bị thất lạc vào những ngày mưa to, gió bão. Khi áp dụng phương pháp này, bạn nên thả thêm bèo tây, bèo tây, rau muống để tạo môi trường sống cho ốc.

Theo những người từng nuôi ốc hương cho biết thêm: nuôi ốc hương trong bể xi măng dễ chăm sóc, thu hoạch cũng nhanh, loại ốc này có khả năng sinh sản quanh năm.

Thức ăn của ốc rất dễ kiếm, chủ yếu là thực vật, thủy sinh, tảo, sinh vật phù du trôi nổi trong nước.

Nuôi ốc trong ao

Nhìn chung, nuôi ốc hương trong ao cũng là một phương pháp được nhiều người áp dụng nhưng khi thu hoạch phải rút hết nước trong ao thì ốc mới bắt được. Ốc sống ở ao hồ khá tốt, chúng có thể tự tìm thức ăn, ẩn mình trong bùn tùy theo môi trường ban đầu mà chúng sinh sống. Nhưng vào những ngày mưa bão lớn, có thể xảy ra hiện tượng nước tràn qua ao làm thất thoát ốc ra bên ngoài.

Kết thúc

Với mức giá cực kỳ rẻ, bạn có thể mua ốc vít bất cứ lúc nào mà không cần đắn đo. Thịt ốc vừa thơm, vừa ngọt lại đầy đủ chất dinh dưỡng nên ốc trở thành món ăn vặt hàng đầu của giới trẻ là điều dễ hiểu. Vì được nuôi và săn bắt ngoài tự nhiên với số lượng lớn nên giá ốc hương không đắt như các loại ốc quý hiếm khác. Khi ăn nên thay đổi cách chế biến thường xuyên để không bị ngán, nếu kiên trì sử dụng ốc vít bạn sẽ nhanh chóng nhận ra những thay đổi tích cực đến từ sức khỏe của mình. Trân trọng, đây là thông tin về giá ốc vít hiện nay, ốc vít bao nhiêu tiền 1kg? Kỹ thuật nuôi vít chất lượng nhất là gì?

Chuyên mục: tmg.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Giá ốc, vít bao nhiêu tiền 1kg hôm nay 25/04/2023

của website tmg.edu.vn