Ai cũng biết hải sản không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Và món hải sản hôm nay tôi muốn đề cập đến với các bạn đó là giá mực tươi hôm nay bao nhiêu tiền một kg. Chắc hẳn mực là món ăn không còn quá xa lạ với mọi người, có rất nhiều loại mực khác nhau nhưng hầu hết chúng đều được đánh bắt từ biển hoặc được nuôi trong các trang trại với mục đích kinh doanh và tiêu dùng. .
Tham khảo: Cách nướng mực bằng nồi chiên không dầu hấp dẫn
Mực tươi – hải sản được nhiều người yêu thích
Tại thị trường Việt Nam hiện nay chả mực đang được tiêu thụ rất nhiều, mỗi khi có tiệc tùng hay gia đình sum họp mọi người đều chọn những con mực tươi ngon để làm món chiêu đãi cả nhà. Vì mực là món ăn dễ chế biến, dễ kiếm nên bất cứ chợ hay siêu thị hay cửa hàng hải sản nào cũng có bán, đặc biệt giá mực tươi cũng rất rẻ.
Về độ ngon thì không cần phải bàn cãi nhiều, mực có thể biến tấu thành nhiều món khác nhau như: mực xào sả ớt, mực nướng ngũ vị, mực xào rau củ, mực hấp, mực chiên xù…
Phân loại mực hiện tại
Mực có nhiều loại, tiêu biểu là các loại mực phổ biến như mực lá, mực lá tươi, mực trứng, mực sim, mực nang…
Mực ống: loại mực này được đánh bắt trực tiếp từ biển, cấp đông ngay trên tàu
Mực lá tươi: kích thước khá to, thân hình bầu dục, ăn dai và giòn
Mực trứng: loại mực này được nhiều người ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng rất lớn, mua đúng mùa mực sẽ đảm bảo 100% trứng trong mực.
Mực sim: là loại nhỏ nhất trong các loại trên, cũng trứng nhưng không nhiều bằng mực trứng
Mực nang: Mực nang có thịt dai và chắc, không bị teo khi chế biến.
Cách chọn mực tươi
Mực có 2 màu chủ đạo là nâu và trắng nên khi đi mua mực bạn cần chú ý những điều sau để mua được những con mực tươi ngon nhất.
Nếu mua mực nâu nên chọn những con có màu nâu sẫm, không nhợt nhạt.
Nếu mua mực trắng, hãy mua mực trắng trong.
Mực tươi có mùi tanh tự nhiên, không hôi.
Không chọn những con mực có dấu hiệu bị thâm đen.
Giá mực tươi bao nhiêu tiền 1kg?
Tùy vào loại mực mà mỗi loại mực sẽ có một mức giá khác nhau. Dưới đây mình đã tổng hợp giá mực tươi các loại để các bạn tham khảo.
Mực ống:
- size 500 gram – 700 gram: 280.000 đ/kg
- size 300 gram – 400 gram: 250.000đ/kg
- size 100 gram – 200 gram: 200.000đ/kg
Mực lá tươi: 280.000đ – 300.000đ/kg
Mực trứng: 180.000đ – 200.000đ/kg
Mực sim: 170.000đ -180.000đ/kg
Mực nang: 190.000đ – 240.000đ/kg
Mua mực tươi ở đâu?
Nhiều bạn còn đang băn khoăn không biết mua mực in ở đâu cho an toàn và uy tín. Theo mình bạn nên mua ở các siêu thị hoặc cửa hàng chuyên hải sản tươi sống sẽ không phải lo lắng nhiều về chất lượng sản phẩm.
Không mua mực từ các nhà bán lẻ không rõ nguồn gốc.
Ăn mực có công dụng gì?
Như đã nói ở trên, mực có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, vậy thực chất mực được dùng để làm gì?
Hỗ trợ hình thành tế bào hồng cầu
ngăn ngừa viêm khớp
cung cấp chất đạm
Không gây béo, thích hợp cho ai có ý định giảm cân
Tốt cho tim mạch
Giảm huyết áp cao
Tham khảo: Cách làm món mực xào nấm cực ngon, siêu dễ
Ai cần kiêng ăn mực?
Tuy nhiên, cũng có trường hợp không nên dùng mực trong bữa ăn.
Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu và 1 tháng cuối không nên ăn mực cũng như các loại hải sản khác.
Người bị dị ứng hải sản cũng nên kiêng mực.
Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải căng thẳng suy nghĩ “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”. Chúc may mắn!
Kết thúc
Như vậy, mình vừa chia sẻ đến các bạn bảng giá mực ống mới nhất, mực ống là món ăn được nhiều người yêu thích vừa mang lại giá trị dinh dưỡng vừa thơm ngon. Khi chọn mua mực, bạn cần chú ý chọn mực tươi, đảm bảo an toàn vệ sinh. Giá mực bao nhiêu tiền 1kg hiện nay không có quá nhiều biến động nên bạn không cần quá lo lắng mỗi khi có ý định mua mực, đồng thời nên chọn mua mực ở những điểm bán uy tín.
Chuyên mục: tmg.edu.vn
Nhớ để nguồn bài viết này: Giá mực tươi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Cập nhật giá mực tươi 2022
của website tmg.edu.vn