Hôm nay, Bách hóa Xanh sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món trứng cút sốt cà chua siêu ngon với những nguyên liệu dễ tìm nhé! Làm theo các bước dưới đây!
Trứng cút sốt cà chua là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Với hương vị đậm đà, xen lẫn chút chua chua đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn mà ai ăn thử rồi cũng sẽ thích mê. Còn chần chờ gì nữa, hãy cùng tmg.edu.vn khám phá cách chế biến món ngon này nhé!
Nguyên liệu làm món trứng cút sốt cà chua
Mẹo hayCách chọn cà chua ngonBạn nên chọn những quả có vỏ ngoài màu đỏ tươi, màu sắc đồng đều, còn nguyên vẹn không trầy xước. Khi ngửi thấy mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng của cà chua, cuống dính vào quả và còn tươi thì nên mua.
Cách chọn trứng cút ngonBạn nên chọn những con có vỏ hơi sần sùi. Khi bạn nhặt chúng lên, chúng thường nặng. Trứng mới. Cầm hai đầu của quả trứng và lắc nhẹ sao cho áp sát vào tai. Nếu không nghe thấy tiếng là trứng tươi thì nên mua. Soi trứng dưới đèn hoặc soi mặt. Nếu là trứng tươi, bạn sẽ thấy bên trong trứng trong suốt, không có chấm đen, có một mảng màu đỏ nhạt, lòng đỏ có màu trắng.
Một số nguyên liệu làm món trứng cút sốt cà chua
2Cách làm trứng cút sốt cà chua
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Hành, cà chua, tỏi rửa sạch, băm nhỏ.
Hành tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
nguyên liệu chế biến
Bước 2 Luộc trứng cút
người bạn 30 quả trứng cút luộc, bóc bỏ vỏ. Sau đó tiếp tục chiên trứng cho vàng rồi vớt ra để ráo dầu.
Nấu trứng cút
Bước 3 Trứng Cút Sốt Cà Chua
Bạn bắc chảo lên bếp, cho tỏi vào phi thơm. Bạn thêm cà chua, hành tây, 200ml nước, 100g tương cà Xào cho mềm khoảng 5-10 phút.
Nêm nếm thêm chút gia vị 30g đường, 5g muối, 10g hạt nêm, 10g nước tương trộn đều.
Cuối cùng Thêm trứng cút và hành lá vào xào thêm 3 phút hoàn thành.
Trứng cút sốt cà chua
3Thành phẩm
Món trứng cút sốt cà chua đỏ vàng hoàn thành chỉ với 3 bước đơn giản. Trứng cút mềm, béo ngậy quyện với sốt cà chua đậm đà vô cùng hấp dẫn. Ăn với cơm trắng thì phải nói là tuyệt.
Trứng cút sốt cà thơm ngon ai cũng mê
Như vậy là Bách hóa Xanh đã hướng dẫn các bạn cách làm món trứng cút sốt cà chua thơm ngon rồi. Hi vọng các bạn sẽ bớt chút thời gian để thực hiện món ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Chọn mua tương cà bán tại tmg.edu.vn:
tmg.edu.vn
Chuyên mục: Tổng hợp
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm trứng cút sốt cà siêu ngon tại nhà
của website tmg.edu.vn
