Với khoai tây chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Cùng học cách làm bánh khoai tây độc đáo với tmg.edu.vn nhé!
Khoai tây chiên giòn là món ăn vặt đơn giản, dễ ăn với những nguyên liệu quen thuộc. Cùng với đó, món ăn này được cả người lớn và trẻ em yêu thích.
Nguyên liệu làm khoai tây chiên giòn
Nguyên liệu làm khoai tây chiên giòn
Mẹo tốt: Mẹo chọn khoai tây ngon: Bạn nên chọn những củ khoai tây chắc, nặng tay, vỏ nhẵn và lành lặn. Cùng với đó, bạn nên chọn những củ không có đốm, không bị sâu, thối. Tránh mua những củ có vỏ nhăn nheo, khi ấn vào có cảm giác mềm vì hầu hết những củ này đã để lâu, ăn không ngon, không ngon. chất dinh dưỡng còn lại.
2Cách làm khoai tây chiên giòn
Bước 1 Sơ chế khoai tây
chế biến khoai tây
Khoai tây sau khi mua về bạn gọt vỏ và rửa sạch. Sau đó, cắt khoai tây thành xúc xắc nhỏXả lại với nước sạch một lần nữa rồi để ráo.
Bước 2 Luộc khoai tây
khoai tây luộc
Bạn chuẩn bị một chiếc nồi và cho vào khoảng 500ml nước. Đun sôi nước, sau đó thêm khoai tây. người bạn Luộc khoai khoảng 4-5 phút Sau đó vớt ra xả lại khoai với nước lạnh.
Bước 3 Trộn khoai với gia vị
Trộn khoai với gia vị
Các bạn chuẩn bị một chiếc bát và lần lượt cho vào 1g bột cà ri, 2g ớt bột, 1 thìa muối, 1 thìa tiêu xay, 40g bột bắp, 40g bột mì, 1 thìa dầu ăn, 60g nước lạnh rồi trộn tất cả lên. Sau đó, bạn cho khoai vào trộn đều để khoai ngấm gia vị.
Bước 4 Chiên khoai tây
khoai tây chiên
Trước hết, bạn Lấy khoảng một ít khoai tây và đặt chúng trên giấy da (bạn cuộn khoai thành hình tròn). Tiếp theo, bạn chuẩn bị chảo và cho dầu ăn vào (lượng dầu ăn chiếm hết chảo), Khi dầu nóng, cho khoai vào chiên. Trong khi chiên khoai, khi khoai đã săn chắc thì vớt khoai ra khỏi giấy nến.
Bước 5 Thành phẩm
Sản phẩm hoàn thiện
Khi bạn thấy Khi khoai vàng đều 2 mặt thì bạn vớt ra., bày ra đĩa và thưởng thức. Vậy là chỉ với vài bước vô cùng đơn giản là chúng ta đã có ngay một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
3Thưởng thức
Thưởng thức
Khoai tây chiên giòn với một phương pháp đơn giản mà bạn có thể làm ở nhà. Bánh vàng, giòn, béo đến từ miền tây sẽ khiến bạn yêu ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Khi ăn bánh có thể chấm với nhiều loại nước chấm như tương cà, tương ớt… đều rất ngon.
Bài viết trên là những chia sẻ của tmg.edu.vn về cách làm bánh khoai tây ngon. Hãy lưu ngay công thức này để chế biến cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé!
Mua khoai tây tươi tại tmg.edu.vn:
tmg.edu.vn
Chuyên mục: Tổng hợp
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm khoai tây chiên giòn ngon độc đáo
của website tmg.edu.vn