Hương vị của món gỏi gà nói riêng và tất cả các món gỏi nói chung phụ thuộc rất lớn vào nước chấm. Gỏi tươi ngon đến đâu mà không có nước chấm đi kèm, bạn sẽ không bao giờ cảm nhận hết được hương vị đặc trưng của nó. Nếu bạn đã dành thời gian làm món gỏi gà và muốn mang đến cho gia đình nhỏ của mình một bữa ăn ngon miệng thì không có lý do gì bạn lại bỏ thêm một chút công sức để pha chế nước chấm hoàn hảo. bao gồm, phải không? Ngay bây giờ, hãy cùng NONAZ vào bếp học cách làm gỏi gà ngâm nước mắm khiến ai cũng mê mẩn nhé.

Xem thêm: Cách pha nước chấm gà nướng thơm ngon này

Trong tiết trời mùa hè nóng nực như thế này, gỏi gà là món ăn đặc biệt được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ít dầu mỡ, dễ ăn. Chỉ với thịt gà và những nguyên liệu đơn giản, dễ mua, bạn có thể nhanh chóng bắt tay vào làm món salad gà vừa bổ dưỡng, vừa kích thích vị giác. Làm món ăn này cho cả nhà thưởng thức sẽ rất phù hợp và giúp kích thích vị giác. Tương tự như các món ăn khác, để món gỏi gà thêm hấp dẫn cũng cần có nước chấm phù hợp. Còn chần chừ gì nữa, vào bếp cùng mình làm thử món gỏi chua ngọt đơn giản này nhé!

Xem thêm: Cách làm gà xé phay tại đây

Nguyên liệu làm nước sốt salad gà

• Nước đun sôi để nguội
• nước mắm ngon
• Giấm
• Chanh, tỏi, ớt
• Đường kính

Cách làm gỏi gà nước mắm ngon

Bước 1: Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết. Với tỏi và ớt, bạn cạo sạch vỏ, bỏ hạt rồi băm nhuyễn cùng nhau. Một mẹo hay để pha nước chấm ngon là bạn cần băm hỗn hợp càng nhỏ càng tốt.

Bước 2: Bạn chuẩn bị một chiếc bát, thêm khoảng 100ml nước đun sôi để nguội. Tiếp theo, bạn cho vào bát khoảng 2-3 thìa đường, khuấy đều cho đường tan hết. Tiếp theo, bạn cho giấm hoặc nước cốt chanh (đã loại bỏ hạt) vào bát nước đường. Lúc này bạn nhớ nêm nếm lại xem độ chua ngọt đã đạt tiêu chuẩn khẩu vị của gia đình mình chưa nhé.

Sau khi xay xong, bạn cho hỗn hợp tỏi ớt đã băm nhuyễn ở bước 1 vào chiếc bát bên trên. Và cuối cùng thêm nước mắm. Lưu ý khi cho nước mắm vào bạn chỉ nêm nếm sao cho độ mặn đạt tiêu chuẩn và bát nước chấm trở nên đậm đà, thơm ngon.

Tham khảo: Cách làm chân gà ngâm sả tại nhà

Kết thúc

Chỉ đơn giản vậy thôi là bạn đã có một bát nước mắm chua ngọt hoàn hảo dùng để chấm gỏi gà và nhiều loại gỏi khác. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu và gia vị đặc trưng chính là bí quyết để có được bát nước chấm ngon nhất, và điều đó cũng một phần phụ thuộc vào khả năng cảm nhận của bạn.

Chúc bạn thành công với cách pha nước mắm gỏi gà đơn giản này và đừng quên chia sẻ bí quyết pha nước chấm ngon của mình với mọi người xung quanh nhé!

Chuyên mục: tmg.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gỏi gà nước mắm ăn là ghiền

của website tmg.edu.vn