Sandwich kimbap, một món ăn rất bắt mắt với màu sắc tươi sáng. Hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những món ăn vừa ngon vừa dễ chế biến. Hãy cùng tìm hiểu về món ăn này nhé.
Sandwich và kimbap là hai món ăn vừa dễ làm, đầy đủ chất dinh dưỡng lại vô cùng thơm ngon. Vậy tại sao chúng ta không thử kết hợp hai món ăn đó thành một? Cùng học cách làm bánh mì kimbap ngay trong bài viết dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm bánh mì kimbap
Mẹo tốt:– Gạo ngon là hạt gạo tròn đều, màu sắc đều, bóng, không dập, vỡ. Không nên chọn gạo quá trắng hoặc có mùi lạ. Tốt nhất nên mua gạo có thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Nguyên liệu làm bánh mì kimbap
2 Cách làm bánh mì kimbap
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
nguyên liệu chế biến
Dưa chuột rửa sạch bụi bẩn, cắt xéo rồi tiếp tục thái thành sợi. Củ cải muối cắt đôi. Sau khi lấy ra khỏi gói, gập đôi rong biển làm 3 lần rồi tách các sợi rong biển trong nếp ra. Đập 3 quả trứng gà, thêm 1,6g muối, đánh đều.
Bước 2 Rán trứng
trứng tráng
Cho ít dầu vào chảo và lắc nhẹ để dầu phủ đều bề mặt chảo. Khi dầu nóng, cho một lượng trứng vừa phải vào, dàn đều mặt chảo và chiên cho đến khi chín vàng đều hai mặt. Sau đó, Dùng dao viền để tạo thành những lát trứng vuông vức đẹp mắt.
Bước 3 Trộn cơm
Cơm trộn
Cho vào tô lớn khoảng 500-600g gạo tẻ. Sau đó ta cho thêm một ít muối, một ít mè rang, 10ml dầu mè. Đeo găng tay hoặc dùng thìa trộn đều các nguyên liệu với nhau.
Bước 4 Cuộn kimbap
bánh mì cuộn kimbap
Chọn một mặt phẳng sau đó Xếp các nguyên liệu lên nhau gồm 1 lá rong biển, 1 lát trứng, 1 lát dăm bông, 1 lát phô mai, 1 lá tía tô. Tiếp theo lấy 1 thìa lớn ăn cơm dàn đều. Thêm lượng tương ớt mong muốn cùng với một ít củ cải ngâm và dưa chuột xắt nhỏ.
Sau đó cuộn chặt lại, ở mép rong biển ta cho vài hạt cơm để cố định bánh kimbap. Tiếp tục lặp lại tương tự cho đến khi bạn hết nguyên liệu hoặc số lượng bạn muốn.
Bước 5 Thành phẩm
Sản phẩm hoàn thiện
Món ăn có mùi thơm dịu nhẹ nhưng rất hấp dẫn. Bên cạnh đó, sự kết hợp màu sắc đã tạo nên hiệu ứng thị giác vô cùng mãn nhãn. Chỉ cần nhìn qua một lần bạn sẽ bị ấn tượng và muốn thưởng thức ngay.
3 thưởng thức
Thưởng thức
Hương vị thơm ngon được hòa quyện từ các nguyên liệu mang đến hương vị đúng điệu, tạo cảm giác vừa lạ vừa quen. Bạn có thể dùng món ăn này để ăn sáng, thay thế bữa ăn chính, hoặc chế biến để mang theo làm món ăn vặt trong những chuyến dã ngoại, cắm trại.
Sandwich kimbap hứa hẹn sẽ là một món ăn ngon và có cách làm vô cùng dễ dàng, nhanh chóng. Vậy, bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp chế biến ngay món ăn này? Chúc may mắn.
Chọn mua rong biển các loại tại tmg.edu.vn để làm kimbap:
tmg.edu.vn
Chuyên mục: Tổng hợp
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm bánh mì kimbap ngũ sắc cả nhà mê mẩn
của website tmg.edu.vn
